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Condimento Tacos Árabes
Condimento Tacos Árabes
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Sobre ideal para guisar tu yaca fácil y rápido.
Instrucciones:
Vacía el contenido de éste paquete a una olla con 1/2 taza de agua y el jugo de un limón.
Disuelve a fuego lento, agrega 50 gramos de yaca previamente hervida, 2 cucharadas de aceite de oliva, mezcla y espera a que la yaca absorba el condimento Árabe.
Disfruta éstos deliciosos tacos Árabes de Yaca en tortillas de harina, pan pita o tortillas de maíz, con cilantro, cebolla y salsa picante.
Contenido: 17g.
Materials
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Care Instructions
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Tinga de yaca
Ingredientes:
- 50 g de carne de yaca deshidratada
- 1 cebolla blanca picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas de chiles chipotles en adobo picados
- 1/2 taza de agua
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Hervir la carne de yaca de 15 a 20 minutos en agua con sal y escurrir.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio y agregar la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.
- Agregar la yaca a la sartén y mezclar con la cebolla y el ajo. Cocinar por 5 minutos hasta que la yaca esté dorada.
- Agregar la salsa de tomate, los chiles chipotles en adobo y el agua a la sartén. Mezclar todo y dejar cocinar por otros 5 minutos.
- Reducir el fuego y dejar cocinar por 10 minutos más hasta que la salsa se haya espesado.
- Agregar sal y pimienta al gusto.
- Servir la tinga de yaca caliente acompañada de tortillas o pan. ¡Disfruta!
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