Jackfruit Snack 150g
Jackfruit Snack 150g
Take advantage of the new Yaca Snack for that sweet craving.
With a prolonged dehydration process at a controlled temperature, we managed to maintain all the extraordinary benefits of jackfruit in an ideal snack for an ideal fruit intake.
Dehydrated jackfruit pulp contains vitamin A, vitamin C, thiamin, niacin, riboflavin, vitamin B5, B6, vitamin E, K, calcium, phosphorus, potassium, iron, copper, magnesium, manganese, selenium, and zinc, among many other nutrients. .
Give your body a boost with dried jackfruit pulp!
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Tinga de yaca
Ingredientes:
- 50 g de carne de yaca deshidratada
- 1 cebolla blanca picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas de chiles chipotles en adobo picados
- 1/2 taza de agua
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Hervir la carne de yaca de 15 a 20 minutos en agua con sal y escurrir.
- En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio y agregar la cebolla y el ajo. Sofreír hasta que estén dorados.
- Agregar la yaca a la sartén y mezclar con la cebolla y el ajo. Cocinar por 5 minutos hasta que la yaca esté dorada.
- Agregar la salsa de tomate, los chiles chipotles en adobo y el agua a la sartén. Mezclar todo y dejar cocinar por otros 5 minutos.
- Reducir el fuego y dejar cocinar por 10 minutos más hasta que la salsa se haya espesado.
- Agregar sal y pimienta al gusto.
- Servir la tinga de yaca caliente acompañada de tortillas o pan. ¡Disfruta!
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